Vente à emporter !

🧊 Boissons maison

Sang de dragon sirop de mûres, framboises, cassis & fleur d'oranger  
bouteille de 50cl
8€00
 

🍯 Confitures

Chutney pêche, verveine & piment d’Espelette
pot de 240g
+2€00 de consigne
5€00
Confiture de fraise à la sarriette
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
Confiture de groseille à la verveine
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
Confiture de mûre à la fleur d’oranger
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
 

🍰 Desserts

Cheesecake citrons confits & biscuit pistache 🥗VEG servi froid
8€00
Soupe melon, framboise, pomme & mélisse 🌱VEGAN 🌾SG servie froide
8€00
Fondant chocolat blond & fruits rouges 🥗VEG servi chaud
8€00
Fondant chocolat noir & framboise 🥗VEG servi chaud
8€00
Fondant chocolat noir & gingembre 🥗VEG servi chaud
8€00
Fondant chocolat noir & nougat 🥗VEG servi chaud
8€00
 

🥗 Entrées

Ciabatta 🌱VEGAN avec salade composée.
Petit pain à l’huile d’olive et aux herbes de provence, tranché, grillé et tartiné.

maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Gaspacho libanais 🌱VEGAN 🌾SG Zaatar et saveur libanaise.
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Salade composée aux tomates confites & parmesan 🥗VEG 🌾SG
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Tartine de fromage fondu : raclette au lait cru nature ou à l’ail des ours 🥗VEG avec salade composée
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Terrine de poulet, foie de volaille, rhubarbe & absinthe 🌾SG 🐷PORC avec salade composée
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Terrine de poulet, foie de volaille, rhubarbe & absinthe 🌾SG 🐷PORC avec salade composée
  • 1kg en sachet sous vide
34€00
 

🍽️ Plats

Sauté de porc à la provençale, riz à la verveine & blettes à la tomate et au basilic 🌾SG 🐷PORC
+6€00 de consigne
14€00
Bol riz sauté au porc, ananas, petits pois & cacahuètes 🌾SG 🐷PORC avec salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Bol chili sin carne aux protéines de soja & riz 🌱VEGAN 🌾SG avec salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Boeuf haché au gingembre et aux cacahouètes, graines de couscous & aubergines et poivrons à la tomate ☀️MIDI
+6€00 de consigne
14€00
Plat du jour végétarien 🥗VEG ☀️MIDI Graines de couscous, aubergines et poivrons à la tomate & salade composée au Saint-Marcellin
+6€00 de consigne
14€00
Plat du jour végan 🌱VEGAN ☀️MIDI Graines de couscous, aubergines et poivrons à la tomate & tartine de tapenade noire à la verveine sur salade composée
+6€00 de consigne
14€00
 

🍷 Vins médiévaux

CLARET 10.8% boisson médiévale au vin blanc, miel, citron, verveine & épices
bouteille de 75cl
16€00
HYPOCRAS 10,8% boisson médiévale au vin rouge, miel, agrumes, cannelle & épices
bouteille de 75cl
16€00
MORETUM 10,8% boisson médiévale au vin rouge, mûres, framboises & cassis
bouteille de 75cl
16€00
 

💬 Légende

🥗VEG
plat végétarien sans viande ni poisson
🌱VEGAN
plat végétalien sans produits d’origine animale
🌾SG
plat sans gluten
🐷PORC
plat contenant du porc
🌶️RELEVé
plat relevé
☀️MIDI
uniquement le midi
🌒SOIR
uniquement le soir
place Nous travaillons des produits frais, locaux, de saison & le plus possible bio.
home Nos produits à emporter sont "faits maison", cuisinés sur place à partir de produits bruts.
place Toutes nos viandes sont d'origine France.