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Les encas maison de la semaine

eventjeudi 18 février 2010Cet évènement est passé !
Comme vous avez pu le voir dans l'actualité du K fée des jeux, les lutins cuisiniers, en plus des encas, vous accueillent pour un brunch dimanche de 10h30 à 14h.

Ils s'activent donc comme de petits diables sous la houlette de J qui n'hésite pas à leur faire subir les pires sévices pour qu'ils travaillent plus vite : il les prive de leurs pintes de bière, menace de leur voler leurs trésors cachés et certaines mauvaises langues vont jusqu'à dire qu'il aurait un fouet vert...

Malgré le vilain J, l'ambiance est bonne et les lutins s'activent, cette semaine encore, pour vous préparer de bons petits encas.
C'est le grand retour de la tarte tatin d'échalotes confites aux graines de sésames. Vous pouvez l'accompagner d'un cake au camembert et aux pommes ou d'un velouté de courgettes au fromage de chèvre.
En dessert, vous pouvez vous régaler d'un surprenant mais délicieux gâteau de carottes aux topinambours (à essayer !) ou d'un crumble aux pommes et au sirop d'érable.

Et pour le brunch de dimanche, les lutins vous ont concocté le menu suivant :
- Une salade composée et gourmande (salade verte, œufs durs, tomates, emmental, menthe, ...) au jambon cru ou au thon
- Une part chaude de tatin d'échalotes confites ou de cake au camembert et aux pommes
- Un fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges, ou un assortiment de fromages secs
- Un muffin chaud aux pommes et pépites de chocolat
- Un croissant ou un pain au chocolat
- Des toasts et des tartines avec du beurre, de la confiote et du nutella
- Un jus de fruits au choix
- Une boisson chaude au choix

P.S. : Les petits gourmands auront remarqué l'absence du menu de la semaine dernière (encore !) : Quiche aux oignons caramélisés, Cake aux topinambours et au poulet, Velouté chaud ou froid de petit pois à la menthe, Gâteau à l'orange, au miel et aux noix, Mousse au chocolat saveur pain d'épices aux pignons.
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