Plat du jour

mercredi 27 janvier 2021 à midi

Vente à emporter de 11h30 à 18h00 !

check_box plat végétarien sans viande ni poisson
check_box plat végétalien sans produits d'origine animale
check_box plat sans gluten
wb_sunny uniquement le midi

sports_barCarte des boissons

Entrées / Maxi entrées

• Terrine de sanglier, griottes, Chartreuse & poivre de Sichuan check_box
• Houmos coriandre & harissa check_box check_box
• Houmos haricots rouges, gingembre et citron confit check_box check_box
• Tartinade artichaut, aneth & gingembre confit check_box check_box

Vins médiévaux maison

• Hypocras (vin rouge, miel, cannelle) check_box check_box
• Claret (vin blanc, miel, verveine) check_box check_box
• Moretum (vin rouge, mûres, épices) check_box check_box
• Ambroisie (vin blanc, citron, anis) check_box check_box
• Sauget (vin rosé, agrumes, sauge) check_box check_box

Plats

• Sauté de poulet à la marocaine, couscous & purée d'artichaut au cumin 
• Borchtch chou, betteraves, tomates & blé vert check_box
• Sauté de diots, poireaux, navets, betteraves Chioggia, carottes, vin blanc & riz rouges check_box
• Raclette de meule de la Dent du Chat, pommes de terre & carottes check_box check_box

Desserts

• Fondant chocolat blond & nougat check_box
• Fondant chocolat noir & griottes check_box
• Fondant chocolat noir & cacahuètes check_box
• Fondant chocolat noir & café   check_box
• Pudding amandes & sirop d'érable check_box 
• Gâteau pommes & pistaches check_box

Confitures

• Framboise & chocolat blanc check_box check_box
• Griottes & oranges confites check_box check_box
• Groseilles & noisettes check_box check_box
• Chutney piment, poires, griottes & échalotes  check_box check_box

Boissons sans alcool maison

• Jus de pommes, épices & miel check_box check_box
• Citronnade framboise check_box check_box
• Sang de dragon (cocktail de sirops: mûre, myrtille, framboise & fleur d'oranger) check_box check_box