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Gravlax truite du dauphiné, herbes, mirin & gingembre confit (350g) shopping_cart

Gravlax truite du dauphiné, herbes, mirin & gingembre confit (350g).

Truite du nord Isére séchée au sel, sucre et aromates (poivres, ciboulette, graines de coriandre...), puis mariné au citron, mirin, ail frais, oignon cebette, gingembre confit, herbes (persil, ciboulette, coriandre, sarriette, thym) et 6 poivres différents.

 

 

🏠 Production maison.

Gravlax de 350g.
À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture !

  Liste des allergènes: Poissons, Sulfites
local_offer 18,00€