Menu du jour du samedi 19 août 2017

Plat du jour

  • Bourguignon ( Viande : Rhône-Alpes ) au gingembre confit, à l'oseille & pignons avec pâtes fraîches & gratin de courgette à la ricotta & thym citron.

Entrées du jour

  • Cake au fromage du Trièves & tomates confites plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Tartine de tomme de chèvre du Trièves plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Salade de pastèque au gingembre confit & mirabelles (végan)
  • Salade de poulpes
  • Bol de boulgour thaï (végan) 
  • Torta d'algi à la tomme de Yenne plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Soupe de tomates aux pois chiches & lait d'amande, chaud ou froid (Végan)

Desserts du jour

  • Fromage blanc au coulis, crème ou nature
  • Assortiment de fromages secs du coin
  • Fondant chocolat noir & fleur de sel
  • Fondant chocolat noir framboises & verveine
  • Fondant chocolat blanc & abricots
  • Gâteau au yaourt de brebis & myrtilles
  • Gâteau pignons, seigle & cidre
  • Compote rhubarbe & mûre 
  • Camarguaise (glace vanille de Madagascar, huile d'olive, thym et fleur de sel)
  • Cervelle de singe (sorbet framboises, sang de dragon, crème et sucre candy)

La carte du moment

    Les entrées 7,80€ / Maxi entrées 10,80€
  • Osez Joséphine : Saint Marcellin chaud poivré et salade composée plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • The Stars (are out tonight) - tartine de Bleu de Sassenage, terrine du chef, salade

    Les plats 15€
  • Saint Félicien chaud au miel avec assortiment de salade et légumes plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Pavé de rumsteck sauce du moment
  • Burger végétarien recette selon le marché plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Noix de Saint Jacques au caramel d'hypocras et de balsamique
  • Gnocchi au Saint Marcellin et aux noix plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Assiette végétalienne steak végétal et assortiment de salades et de légumes plat salé végétarien sans viande ni poisson

Partager sur les réseaux sociaux

Cuisine maison faite avec amour !

plat végétarien plat salé végétarien sans viande ni poisson

Local, bio et fait maison !


Nos fournisseurs locaux !


Tous nos plats sont "faits maison",
élaborés sur place
à partir de produits bruts
(locaux et bio
dans la mesure du possible).

Recevoir le menu chaque jour

icône un e-mail quotidien avec le menu du jour